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【ガーリックシュリンプ🦐】
ハワイアン料理といえば
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【ガーリックシュリンプ🦐】
ハワイアン料理といえば
ガーリックシュリンプ🦐🌺✨
サックサクのガーリックシュリンプが食べたくてノースショアの屋台の味を再現するため🌴
何度も試行錯誤して我が家の定番になったレシピです🍴😄
殻ごと食べられてカルシウムたっぷり、美味しくて止まりません😋
1. バナメイエビの背側に切込みを入れて背わたを取ります
(気にならなければそのままでも○)
2. あればPHOSSILミネラルオリジナルを吹き付けて(旨みが増す)なければそのままでOK
3. 片栗粉をまぶす
4. フライパンにオリーブオイルを多めに入れて揚焼きにします(オリーブオイルを使うと血糖値が上がりにくいです)
5. フライパンにバターを入れてニンニクを炒めます
6. 揚焼きにした海老を入れてシーズニングソルトで味付け、ここでエッセンシャルオイルを入れて更に風味をアップします❣️
ここではオレガノ、ローズマリー、タイムを使いました。
15mlの瓶をそのまま振ると風味が強くなり薬っぽくなるので注意⚠️
※ 小瓶に3種類を混ぜてハーブミックスを作っておくと、お料理の時にササッと使えて便利です✨
シーズニングソルトだけでも美味しいけど、エッセンシャルオイルを使うと
「んーーー!! 美味しい❣️」
「ママ、天才❣️」
と、子供達が褒めてくれます😁
それは私の腕が良いのではなくて
エッセンシャルオイルのグレードが良いからです😄
こんな使い方ができるのが気に入ってます♡
※ お料理に使うのは必ず食品添加物として認められているものを使用してくださいね
ローズマリー 15ml
小売価格 ¥3,600
会員価格 ¥2,400
オレガノ 15ml
小売価格 ¥5,300
会員価格 ¥3,500
タイム 15ml
小売価格 ¥6,600
会員価格 ¥4,400
エッセンシャルオイルは単品での購入も可能です
詳しくはプロフィールのリンクからホームページ
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